ENTENDEDORES ENTENDERÃO | ALIMENTOS ORGÂNICOS

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Olá pessoal! Hoje quem vai falar com vocês é minha nutricionista linda. Ela foi quem me acompanhou desde a descoberta da intolerância a lactose, do diagnóstico da doença celíaca até hoje (e sempre).

E o assunto é alimentos orgânicos. Aquela comida de verdade, sem conservantes, agrotóxicos e tudo mais.

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Então, vamos lá

Orgânico é um termo que indica que o alimento é produzido de acordo com normas específicas que vetam o uso de quaisquer agroquimicos, xenobióticos, ou seja, livre de agrotóxicos, antibióticos e hormônios. O contato com essas substâncias pode resultar em alterações hormonais, diminuição da fertilidade, além de serem cancerígenos.

No Brasil já podem ser encontradas frutas, verduras, legumes, grãos, ovos e carnes orgânicas.

O consumo desses alimentos reflete na saúde, menos alergias, disbiose intestinal, melhora do sistema imune e aumento da disposição.

Os alimentos orgânicos são mais saudáveis, saborosos e nutritivos (sua concentração de nutrientes chega a ser 20 vezes maior que em alimentos comuns)  e sua produção respeita o meio ambiente, evitando contaminação do solo, água e vegetação.

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Sempre que puder de preferência a alimentos orgânicos sua saúde e seu corpo agradecem! Alimentação saudável e qualidade de vida!

Charly

Nutricionista Charly J. Doliszny Bottega
CRN 8 5538

“Quis comer arroz doce com quiabo
Botou sal na batida de limão
Deu lavagem ao macaco, banana pro porco, osso pro gato”

(Vacilão – Zeca Pagodinho)

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